為響應“健康中國2030”計劃綱要，提高人民健康水平和意識，6月5日，生物科學與工程學院22級專碩黨支部赴福州市臺江區寧化小學為五年級的小朋友們開展了生物與食品知識科普，同時帶領小朋友們進行趣味實驗。

結合五年級科學課第一單元的內容“顯微鏡下的生命世界”和“微生物的功與過”，專碩黨支部的朱紀煒同志通過有獎競猜的方式，讓同學們溫故而知新，同學們踴躍舉手，大膽發言，氣氛活躍，隨后進行了播放細菌科普視頻和酵母菌的簡介，讓同學們進一步加深了對微生物的了解。王逞同志通過耐心細致地講解，向同學們科普了淀粉的相關性質，闡述了淀粉在人體內的消化機制，同學們聽得格外認真，紛紛參與到回答問題的互動環節發表自己的見解。

在最后，志愿者們帶領同學們進行了“蘋果酵母發酵的手套實驗”、“淀粉遇碘變藍和神秘信件”的趣味小實驗，同學們興致勃勃，積極投入到實驗中來，做到知行合一。

本次志愿活動增長了小朋友們對于生物與食品相關知識的認知，有助于了良好的飲食衛生習慣，激發了科學研究的探索精神。黨員同志們積極響應習近平新時代中國特色社會主義思想主題教育“學思想、強黨性、重實踐、建新功”的要求，利用專業所學深入小學進行科普宣傳， 是提升自我、奉獻社會的雙贏嘗試。