6月18日下午，中國工程院院士單楊研究員蒞臨生工學院，對我院生物與醫藥專業學位博士點、生物醫學工程一級學科博士點申報進行指導，為學院的發展提出了寶貴的建議。校黨委常委郭文忠副校長會見了單楊院士一行，研究生院常務副院長黃劍東教授主持指導交流會，王秀萍書記、汪少蕓院長、石賢愛副院長、盧鐘磊教授、陳文鋒副教授、楊建民副教授、黃國明副教授等參會。
會后，單楊院士在嘉錫樓柏物產學術交流中心為福州大學師生作《嘉錫講壇第626期：飲食與健康》專題講座，講座由汪少蕓院長主持。單
楊院士分別從影響壽命的主要因素、我國飲食結構與營養狀況、國內外飲食健康狀況、飲食對健康的影響以及如何健康飲食等方面發表看法。單楊
院士的講座立足古今中外，生動風趣，讓現場師生受益匪淺。
講座結束后，王秀萍書記為單楊院士頒發了福州大學嘉錫講壇榮譽證書。
單楊院士簡介
單楊，食品工程專家，中國工程院院士、全國政協委員，洞庭實驗室主任，湖南省農業科學院學術委員會主任。科技部和農業農村部重點領域創新團隊負責人，農產品質量安全風險評估實驗室（長沙）主任。
主要從事食品加工與質量安全研究，是國家“萬人計劃”科技創新領軍人才和農業農村部“科研杰出人才”。以第一完成人獲國家科技進步二等獎2項、中國工程院光華工程科技獎和湖南光召科技獎各1項，湖南省科技創新團隊獎1項、技術發明一等獎1項、科技進步一等獎2項。主編著學術著作6部（ELSEVIER英文專著2部），以第一或通訊作者發表論文216篇，第一發明人授權發明專利39件，與企業共同制訂出口歐美食品產品標準和技術認證7項；培養博士（后）、碩士45名。
