5月14日下午，CIFST-2020“李錦記杯”學生創新大賽宣講會以線上直播的形式召開。本次大會由學院張雯老師主講，主要圍繞CIFST-2020年“李錦記杯”學生創意大賽的規則與回顧的講解。
本次大賽將以“素味謀面 醬新有李”為主題，鼓勵參賽團隊以李錦記的一款或多款產品為原料或輔料，從成品菜肴的角度設計和研發一款方便型植物基醬料包，以符合年輕一代對快捷、便利烹飪的需求。同時鼓勵參賽團隊與相關學科合作，制作一份創新產品的宣傳海報。
本次大賽共設置八項獎項，十七個獲獎名額，獲獎團隊均有機會參觀李錦記醬料集團中國區總部研發體驗中心，前三等獎及優秀組織獎的參賽團隊各派一名代表參加于10月在陜西西安舉辦的中國食品科學技術學會第十七屆年會頒獎典禮。
會議最后，張雯老師對我院這次的表現寄予厚望，創新的種子已在春天里播撒，我們共同期待著本屆大賽的成功舉辦，更期待著我院取得優異的成績。
