5月26日，福州大學生物科學與工程學院食品營養與安全協會代表學院承辦了“我對食品的‘誤解’”知識科普活動。這是生工學院對本屆科技周進行認真分析和梳理后開展的活動,是生工學院利用自身專業優勢開展有關食品知識科普教育的活動。

上午八點，知識科普活動在青春廣場拉開帷幕。生動簡約的海報展板、引人注目的宣傳海報、幽默有趣的宣傳冊，無一不吸引著愛好食品的同學們來參與。陸陸續續有同學參加此活動，進行了現場的知識問答，填寫了調查問卷，幸運的同學還拿走了精美的禮品。

此次活動豐富了學生的食品知識，使他們對食品有了一定的正確認識，在日常生活中面對食品有更多更正確的選擇，能夠科學合理的膳食，為自身成長做到有效的安全保障，使其能夠成為一名真正的食品支配者。

文/吳思琪 圖/田容川