2018年11月24日下午六點，生工學院食安協會所舉辦的食品營養與安全知識競賽預賽于東三-100順利舉行。參與報名的三十五支隊伍均及時到場，在完成簽到后開始緊張而有序的正式比賽。

比賽正式開始之后，各參賽人員均自覺將手機放置在桌面顯眼處以便工作人員監督考場紀律。本次競賽采用閉卷答題形式，工作人員為每人發放一張答卷，參賽選手進行作答并于比賽結束后取團隊平均分以決出分數最高的八名參賽隊伍晉級決賽。各路隊伍在比賽前都進行了系統性的學習，并于比賽過程中認真答題。比賽結束后，協會工作人員迅速而有序的收齊試卷，各參賽隊伍依次離場。比賽結束后不久，晉級八強的隊伍順利產生，預備進入決賽。

本次競賽活動經過前期充分準備取得了圓滿成功，引起了各方良好反響。參賽選手們通過這次知識競賽所了解的食品相關的營養學知識以及國家法律法規，均有助于選手們未來學習與生活的順利發展。同時，本次活動向廣大學生直接科普了我國現有的食品安全方面相關法律法規，踐行了建設法治社會的精神理念，有效弘揚了我國社會主義核心價值觀。

（文/劉照珺  圖/王夢）