8月25日，首屆“全國大學生食品工程虛擬仿真大賽”總決賽在江南大學圓滿落下帷幕。我院朱秋享老師帶領2015級白明媚、趙藝凡、吳婷婷三名學生代表學校前往參賽，并獲三等獎榮譽。

此次賽事由教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會與高等學校國家級實驗教學示范中心聯席會聯合舉辦，旨在推動高等學校食品類“新工科”建設，提高食品類專業核心課程教學質量，提升教育服務食品工程行業的發展能力，激發大學生學習積極性。大賽設北部、南部、西部三個初賽區，我院學生通過南部賽區角逐后順利進入全國總決賽，并與江南大學、中國農業大學、華南理工大學、中南大學等展開競爭，最終以三等獎的好成績完成比賽。

從理論考試到仿真操作，再到最后實驗設備操作，每一步的嚴謹認真都展現了我院學生扎實的專業基礎知識與嚴謹治學的專業學習態度。祝愿我院學子下屆比賽再創佳績，學以致用，為食品類“新工科”建設添磚加瓦，貢獻自己的力量。