2015年7月15日，今天是福大生工海島資源調研碩士隊實踐的第一天。經過上午的簡單休整后，新美集團調研組的組員們在新美總監李文峰的帶領下首先參觀了解了新美集團企業文化宗旨，并品嘗了新美集團的核心產品：維立方系列果蔬粉、媽祖系列貢品和五色土系列產品。而后調研隊到達新美集團1號店——農產品精品中心，組員們一起了解了新美一路發展的歷程，深切體會到企業從創業至今的不易，一路的艱辛和坎坷是需要一個實干的團隊不離不棄和堅持奮斗才能堅持到現在。交流會上，調研隊同新美集團的技術總監劉總針對目前新美產品中存在的問題進行了熱烈地探討，隊員們頁提出了一些可參考的建議。

  下午，調研隊又隨劉總和李總先后參觀新美生態農業觀光基地、產品中心、太空蔬菜種植基地、航天育種種苗基地，由于幾天前的臺風侵襲，基地上的大棚都收到了不同程度上的破壞，對企業造成了嚴重的損失，劉總監和李總監臉上寫滿了擔憂。可見發展農產品深加工之路的這一項任務任重而道遠，對于提升農產品的綜合價值而言意義非凡。

  傍晚，調研隊同劉總和李總一行有幸順道游覽了閩中司令部革命老區。在這塊險峻的高地上還完好地保留了富有紀念意義的史詩碑園和革命舊物陳列館。如今，仍有人們不斷修繕這革命老區，可見革命先輩們在我們心中崇高的地位。時代在變，精神永恒。

  一天的參觀學習使組員們收獲頗豐，我們深刻地認識到農產品發展的不易及其不可預見的風險性，發展深加工還需要我們學習更多的專業知識，加強實踐與理論相結合，在前行之路上不斷摸索、不斷攀升抵達新高度。