4月27日晚，福州大學生物科學與工程學院在東二-100舉行第二屆 “杜邦營養與健康兩岸學生創新競賽”宣講會。出席此次宣講會的有杜邦公司經理張林達，生工學院黨委副書記鄭延平，副院長倪莉教授，13級輔導員陳育芳以及食品系張雯老師。

  本次宣講會由鄭延平書記的致辭作為開場，從生工學院的專業特色，特別是在食品方面的創新與研究，以及生工學子歷年來參加各食品創新大賽的積極性與獲獎情況方面作了詳細介紹。副院長倪莉教授向同學們介紹中國食品科學技術協會的基本情況，著重闡述了此次競賽的目的、效果和流程。隨后，張林達經理為同學們介紹了杜邦公司的發展歷史、三大戰略重點及與食品有關的技術，并對其中部分食品進行詳細解說。林經理重點地講了本屆比賽的創新點以及杜邦公司的要求。最后進行了有獎問答環節，以杜邦生產的最新食品做為小禮物送給參與互動的同學。

  本屆大賽首次不規定創新主題，無論品是食品還是食品配料，只要有創意都可以參賽。參與大賽的同學可以放開思維，天馬行空地想象，突破學術局限，最大限度地將創新進行到底。