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  • 生物科學與工程學院

    College of Biological Science and Engineering

    美食DIY,享美食,惜糧食 ——生工學院舉行“集光盤獎券,享DIY美食”活動

    發布日期:2014-11-23 發布者:生工學院

            生物科學與工程學院響應福州大學“珍惜糧食,勤儉節約”而舉行的“集光盤獎券,享DIY美食”活動持續四周后,11月23日上午,福州大學生工學院 Food Club協會為此在生工北樓實驗室玻璃房舉辦DIY美食活動,活動對象為在光盤行動中收集到十張獎券的同學與老師。本次活動還邀請到生工學院12級輔導員林靖燁,學生會主席陳佳瓏。此次活動的目的為響應貫徹中央關于厲行勤儉節約、反對鋪張浪費的有關精神,并激發同學們的熱情,培養節約糧食的習慣。

            DTY活動分為兩個批次,第一個批次為9點到11點,第二個批次為11點到1點。每個批次分為六個小組,制作食物的食材與道具都是由食品協會提供。活動一開始,參與制作餅干的小組有的和面,有的添加調味料,各個分工明細,有條不紊地進行著。參與制作蛋糕的小組則涂抹奶油,設計蛋糕的圖案等等。制作過程中,同學們都認真設計自己的美食,享受著制作食物的快樂。制作完成后,同學和老師們一起品嘗了自己DIY的美食。生工學院記者隨即采訪了一位制作蛋糕的同學,她笑盈盈地答道:“作為吃貨,制作甜點的過程當然是非常開心的,吃到自己制作的蛋糕更能體會到糧食來之不易。”在享受美食的過程中,同學們更能體會到勞動的辛苦。

            本次活動不僅讓同學們了解美味的餅干和蛋糕是怎樣制作的,并且體驗親手制作美食的樂趣,在學習中體會食品制作的艱辛,更深刻體會到節約糧食的重要性。

     

     

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