由中國食品科學技術學會與臺灣食品工業發展研究所、臺灣食品科學技術學會、杜邦營養與生物科技共同主辦的第七屆杜邦營養與健康兩岸學生創新競賽獲獎名單新鮮出爐。我院張雯老師、倪莉老師帶領的兩組團隊均取得優異成績,沈欣悅、林郁昊、念希銘、趙佳儀、湯銘毓五位同學的參賽作品“驚奇椰子”在此次學生創新競賽中榮獲一等獎;同時王子銘、劉婧懿、鄧燁、陳德偉、賈懿五位同學的參賽作品“解離與重構——下午茶兩件套”也榮獲三等獎。我校也獲得了優秀組織獎!
此次競賽體現了我院學子優秀的的自主創新能力,鼓勵兩岸高校食品及相關專業學生利用本專業知識開發出更具營養與健康價值的食物,為推進兩岸食品產業的發展、加強企業和高校的產學研結合起到了積極作用。希望我院學子在此后同類比賽中能再創佳績!