近日，“中檢華日杯”第七屆福建省食品安全科普作品大賽評審結果出爐，我校獲得“最佳組織獎”稱號。同時，我院學子表現出色，取得優異成績。

獲得一等獎的作品是“過期食品能吃嗎？”（黃山雨、劉子晴）、“海水蟹：我身上的鎘哪里來 的？”（葉淑芳，指導老師：張晨）；獲得二等獎的作品是“過期食品能吃嗎？”（鄭亞鵬、張鈺婷、張莉）、“益生菌就是‘靈丹妙藥’嗎？”（李欣、周廣欽、鄭伊婷）、“穿越時空的食品安全”（李寒梅、林璐璐）、“過期‘漢堡王’為何不能食用？”（王瀚東、王誠欣、王澤楠、楊海鈺、張國龍 ）；作品“海水蟹：我身上的鎘哪里來的”（張莉、張鈺婷、鄭亞鵬）和“新冠病毒肺炎疫情期間怎么吃？”（葉淑芳，指導老師：張晨）兩個作品獲得三等獎。此外，作品“過期食品能吃嗎？”（黃山雨 劉子晴）獲得最佳人氣獎。

在此，我們向獲獎同學表示由衷的祝賀！本次食品安全科普作品大賽不僅以科普作品的方式為公眾消除食品安全的認知誤區，還激發了我院同學的創新性和創造性。希望我院學子們能夠繼續將自身專業優勢融入生活，為公眾帶來通俗易懂的科普內容，服務于社會的食品安全與健康。