應福建省海洋酶工程重點實驗室葉秀云教授的邀請，2019年3月21日下午，日本廣島大學名譽教授吉田繁博士到訪我院進行學術交流，并在國家大學科技園陽光樓北911報告廳作了題為《Low Blood Serum Mg-Syndrome on Lactating Dairy Cows》的學術報告。學院四十多位師生出席了報告會，并在會后與吉田博士進行了友好的交流。

吉田繁名譽教授1965年畢業于日本北海道大學農學部畜產學科畜產制作學專業，此后至2000年在廣島大學從事乳制品制作學相關的教學和研究工作，專長為牛奶中的活性物質，如乳清中的功能性蛋白等。吉田名譽教授從牛奶檢驗中出現的異常出發，深入淺出地介紹了骨質疏松癥的研究歷史，從不同角度分析了動物血清中鎂含量和鈣吸收的關系，從而揭示了食物中鎂和有機磷的含量對骨骼的鈣質流失具有重要的影響。報告期間，吉田名譽教授與現場師生進行了充分互動交流與探討，報告現場氣氛熱烈。